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Assam - Probe

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ASSAM-SCHWARZTEE: Dieser ausgewogene Schwarztee ist holzig, rauchig und röstig. Genießen Sie die klassischen Assam-Eigenschaften in Ihrer Tasse.

ASSAM, INDIEN: Das Teegut Hunwal liegt im Distrikt Jorhat in der indischen Region Assam, südlich des Brahmaputra-Flusses. Ein Großteil der Region Assam liegt auf einer Höhe von 1000-4000 Fuß über dem Meeresspiegel, was der Region im Vergleich zu anderen Regionen Indiens kühlere Temperaturen als der Durchschnitt beschert. Diese kühlen Temperaturen zusammen mit hohen Niederschlägen fördern die Entwicklung sehr reicher, kräftiger Eigenschaften in den Schwarztee-Blättern.

ZUTATEN: Assam-Schwarztee

KOFFEINGEHALT: Hoher Koffeingehalt

AUFGUSS: 6-10 Tassen

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Edward ★★★★★

Brewed this up first thing this morning and the oaky, toasty notes hit right away—exactly the bold, malty Assam profile I was after. The Hunwal estate leaves hold up beautifully to a second steep too.

Edward Y. ★★★★★

The smokiness here is no joke—it comes through bold and toasty, which makes it perfect for a cold afternoon. I’ve been reaching for it over my usual breakfast blend because it holds up strong even with a splash of milk.

Joshua ★★★★★

Brewed a pot this morning and the smokiness really lingers nicely on the palate, just like the description says. The leaves came through with that deep, oaky toastiness that makes Assam my go-to when I need a strong start.