サンプラーボックスで秋の紅茶テイスティングを開催する方法

クイックアンサー

秋のティーテイスティングを自宅で開催するには、まずFall Medley Samplerのようなリーフティーサンプラーボックスから始めましょう。フルサイズの袋を買わずに、6種類の心地よいブレンドを試すことができます。

秋のティーテイスティング開催のステップバイステップガイド

1. テイスティングステーションを準備します： 小さなテイスティングカップ、やかん、タイマーを用意します。カップ1杯につきリーフティー小さじ1杯を使用し、お湯は沸騰直前（ほとんどのブレンドで約200°F）にします。 お湯でカップを温めておくと、お茶が長く温かく保たれます。
2. 各お茶を別々に淹れます： 各ブレンドを推奨時間（通常、紅茶/ルイボスは3〜5分、緑茶は2〜3分）浸出させます。フレーバーが混ざらないよう、お茶ごとに別のインフューザーまたはストレーナーを使用します。 浸出しすぎが最も一般的な失敗です。カップごとにタイマーをセットしましょう。
3. 軽いものから濃いものの順に味わいます： 最もマイルドなお茶（白茶や緑茶のブレンドなど）から始め、スパイスの効いたルイボス、紅茶へと進みます。サンプルの合間に普通の水で口をすすぎましょう。 口直しをしないと、最初の数口の後、すべてのお茶が同じ味に感じられることがあります。
4. フレーバーについて話し合い、比較します： 各お茶の香り、味わい、コク、余韻を記録します。簡単なスコアカードを使うか、単に感想を共有しましょう。これが楽しい部分です。皆が味わったものを説明するよう促しましょう。 お気に入りはすぐに書き留めましょう。複数のサンプルを試した後は、記憶がすぐに薄れます。
5. 残った茶葉を2煎目に取っておきます： ほとんどのリーフティーは再浸出できます。テイスティング後、同じ茶葉を再浸出して、フレーバーがどう変わるかを見てみましょう。サンプラーを最大限に活用する素晴らしい方法です。 1煎目で茶葉を捨てないでください。多くのブレンドは2杯目でより良くなります。

役立つ製品

• Fall Medley Sampler - 卸売り (6pk): Fall Medley Samplerには、秋のフレーバーをとらえた6袋のリーフティーブレンドが含まれています。テイスティング用の季節のお茶がすぐに揃うので、フルサイズの袋を複数購入する必要がありません。

  

• Pumpkin Spice - 卸売り: Pumpkin Spiceは、ルイボス、パンプキン、シナモンを使ったRelaxerブレンドで、リラックス効果を促します。テイスティングに定番の秋のフレーバーを加え、夜のセッションにはカフェインフリーのオプションとしても最適です。