Como fazer um golden milk tea latte em casa
By Tiesta Tea | Loose Leaf Tea | Cold Brew Tea | Teaware | Published: 2026-10-21
Category: Guias Práticos
Aprenda a preparar um latte de leite dourado reconfortante e sem cafeína usando cúrcuma, gengibre e o seu leite favorito. Passos simples para uma bebida caseira aconchegante.
Resposta Rápida
Para fazer um golden milk tea latte em casa, infunda um chá de ervas à base de curcuma, como o Golden Milk da Tiesta Tea, em leite quente ou água, depois adoce e bata a gosto. É uma forma simples e sem cafeína de desfrutar dos sabores aconchegantes de um golden milk latte clássico.
Porquê usar uma mistura de chá em vez de curcuma simples
Fazer um golden milk latte do zero geralmente implica medir curcuma em pó, gengibre e especiarias, o que pode ser confuso e fácil de exagerar. Uma mistura de chá de curcuma pré-misturada simplifica o processo e equilibra os sabores por si.
A amostra de Golden Milk da Tiesta Tea inclui curcuma, gengibre e canela, juntamente com maçã e amêndoas, proporcionando uma base redonda e ligeiramente doce que funciona lindamente com leite. Isto também significa que pode evitar comprar vários frascos de especiarias se está a começar.
Escolher o seu leite e adoçante
O tipo de leite que usa altera a cremosidade do latte. Leite gordo ou leite de aveia dá uma textura mais cremosa, enquanto o leite de amêndoa o mantém mais leve. Como o chá já tem maçã e canela, pode não precisar de muito adoçante—experimente uma colher de chá de mel ou xarope de ácer e ajuste a partir daí.
Se preferir uma versão sem laticínios, qualquer leite vegetal funciona. Apenas note que leites mais leves podem não espumar tão bem, por isso pode querer saltar a espuma e apreciá-lo mexido.
Golden Milk Tea Latte Passo a Passo
- Aqueça o seu leite: Aqueça 1 chávena do leite escolhido (ou água para uma versão mais leve) num tacho pequeno em lume médio até começar a fumegar, mas sem ferver. Ferver o leite pode queimá-lo e criar uma pele; mantenha o lume suave.
- Infunda o chá: Adicione 1 a 2 colheres de chá da mistura Golden Milk da Tiesta Tea ao leite quente. Desligue o lume, tape e deixe infundir por 5 a 7 minutos. Infundir por mais de 7 minutos pode tornar o chá amargo; prove aos 5 minutos e ajuste da próxima vez.
- Coe e adoce: Coe o chá para a sua caneca usando um coador de malha fina para reter os pedaços de amêndoa e as especiarias. Mexa com mel ou xarope de ácer a gosto. As amêndoas e especiarias não devem ser comidas; coe sempre bem.
- Espume e sirva: Se gosta de espuma, use um batedor de leite ou bata o latte vigorosamente durante 15 segundos. Sirva quente e aproveite. Espumar funciona melhor com leites de maior teor de gordura; se o seu não espumar, continua delicioso mexido.
Produto em Destaque
- Golden Milk - Amostra: O Golden Milk da Tiesta Tea é uma mistura de imunidade com curcuma, gengibre, canela, maçã e amêndoas laminadas. Esta mistura dá-lhe os sabores clássicos do golden milk sem medir várias especiarias, e a maçã adiciona doçura natural que combina bem com leite.
Golden Milk - Amostra
