アップルサイダーリラックスティーの淹れ方（ホット＆アイス）

クイックアンサー

温かい一杯には、1ティースプーンのアップルサイダーリラクサーを8オンスの沸騰したてのお湯で5～7分蒸らします。アイスティーにする場合は、茶葉を倍量にして熱めに抽出し、氷の上に注ぎます。

ステップバイステップの淹れ方ガイド

1. ステップ1：新鮮な水を沸かす： 8オンスの新鮮なフィルター水を沸騰するまで加熱し、30秒冷まします。このようなハーブティーは、完全な沸騰ではなく、約205°Fで最もよく抽出されます。 熱すぎるお湯を使うと、お茶の味がぼやけたり、わずかに苦くなることがあります。
2. ステップ2：茶葉を計量する： 8オンスのカップ1杯につき、1山盛りティースプーンのアップルサイダーリラクサーリーフティーを使用します。アイスティーの場合は、8オンスのお湯に対して2ティースプーンを使用します。氷で薄まるためです。 アイスティーの場合は茶葉を惜しみなく使いましょう。茶葉を多めにすることで、水っぽくならずに風味がしっかりと出ます。
3. ステップ3：熱めに蒸らす（5～7分）： カップやインフューザーに入れた茶葉の上に熱湯を注ぎます。蓋をして、マイルドな味わいには5分、より豊かでスパイシーな味わいには最大7分蒸らします。アイスティーの場合は、7分しっかりと蒸らします。 7分以上蒸らすと、シナモンの風味がやや尖ることがあります。タイマーをセットしましょう。
4. ステップ4：茶葉を濾して温かいうちに提供する： 茶葉またはインフューザーを取り出します。そのまま温かいお茶をお楽しみいただくか、お好みでミルクやハチミツを少々加えても結構です。キャラメルとリンゴの風味はすでに甘みがあります。 まずは甘味を加えずに味わってみてください。このブレンドは自然な甘みがあります。
5. ステップ5：アイスティーの場合：冷ましてから氷の上に注ぐ： 蒸らした後、濃いめに抽出したお茶を室温で10分冷まします。背の高いグラスに氷をたっぷり入れ、冷ましたお茶を注ぎます。かき混ぜてお召し上がりください。 熱いお茶を直接氷の上に注ぐと、茶葉がショックを受け、濁った抽出液になることがあります。先に冷ますことで、澄んだ状態を保てます。

このお茶について

• アップルサイダー - 卸売り: アップルサイダーは、ジューシーなリンゴ、香り高いシナモン、そしてビロードのようなキャラメルが秋の味覚を思わせるように調和したブレンドです。キャラメルとシナモンの風味がこのブレンドを自然に甘くスパイシーに仕上げているため、温かい飲み方でもアイスでも、砂糖やシロップを加える必要はありません。