Silver Needle - Groothandel

$58.5 ~~$97.5~~ In stock

Category: Single Origin Theeën

WITTE NAALD WITTE THEE:

Deze bijzondere theeblaadjes worden na de oogst alleen in de zon gedroogd en worden niet geoxideerd of verder verwerkt door rollen of andere technieken. Warme lucht droogt de theeblaadjes binnen één tot twee dagen - wat zorgt voor de unieke smaak.

YAZITANG, CHINA:

In China wordt witte naald thee ook wel "Yin Zhen Cha" genoemd. De thee was zo kostbaar dat deze lange tijd alleen voor het keizerlijke hof was gereserveerd. Tegenwoordig heeft dit premium theevariëteit zich gevestigd als een basisproduct voor de verfijnde theedrinker.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Hazel X. ★★★★★ Oct 13, 2026

I've been brewing this at 175°F for two minutes and it comes out so delicate, almost honey-sweet with no bitterness at all. Knowing the leaves are just sun-dried and never rolled or oxidized makes the clean, light cup make total sense.

Sofia ★★★★★ Sep 14, 2026

I usually drink green tea, but this unoxidized white has a much gentler, sweeter flavor with none of the grassiness. You can tell the leaves were just sun-dried since nothing tastes rolled or processed. Steeping it at a lower temperature for two minutes keeps it from getting bitter.

Eva ★★★★★ Sep 13, 2026

The leaves are whole and fuzzy, and steeping them at 175°F for about two minutes gives a clean, honey-sweet cup with zero bitterness. I've been drinking this every morning for a week and it never turns harsh, even when I forget and leave it sitting.